Бренд-шеф ресторана — Олег Иванов
Сердце ресторана «Морошка» — наш бренд-шеф Олег Иванов. Он обладает редким талантом: находить особенное в простом и вкладывать душу в каждое блюдо.
За плечами Олега — годы работы в лучших итальянских проектах Петербурга, включая Italy Group, Pio Team и Tootsie. Сегодня он делится своим опытом с гостями нашего ресторана.
Мы продумали всё — от подачи до состава, чтобы гастрономия в нашем ресторане была такой же уютной, как и само пространство.
Под руководством Олега вы откроете для себя новые грани вкуса, сочетающие в себе традиции и современные тренды.